alle sites

Landen

Continenten

Australische Bushtucker
  1. Australie.nl
  2. Reisgids
  3. Eten & Drinken in Australie
  4. Eten
  5. Australische Bushtucker

Australische Bushtucker

door Getaway Travel

'Bushtucker' is echt origineel Australisch voedsel en staat bekend om zeer sterke en ongebruikelijk smaken. Bushtucker betekent letterlijk 'eten dat de woestijn je biedt', en heeft zijn oorsprong in de eetgewoonten van Aboriginals.

Aboriginals volgden een nomadische leefstijl en aten wat zij tegenkwamen zoals kangoeroes, opossums, slangen en emoes. Deze dieren werden rechtstreeks in vuur gegooid en gekookt in hun eigen sappen. Ook vruchten, wortels, bessen, granen, zaden en noten stonden op hun menu.

ZELF NAAR Australie?

Bekijk alle 144 reizen naar Australie

Tot voor kort werd bushtucker voedsel alleen gegeten door plaatselijke bewoners en enthousiastelingen. Tegenwoordig leeft de interesse op en zijn er veel restaurants die deze unieke ingrediënten combineren met andere keukens. Zo ontstaan er gerechten als ijs met acaciazaad en krokodillenvlees gerookt in bladeren.

Maar durf je het aan de originele smaken te proeven van bushtucker, zijn er in Australië ook eetgelegenheden die zich specifiek richten op deze traditie en deze gerechten zo getrouw mogelijk serveren. Ook kun je tijdens speciale tours door de outback onder leiding van een Aboriginal gids lokale specialiteiten proeven.

Een van de smakelijkste specialiteiten die je kunt proberen, is de witchetty grub, oftewel de larf! Je laat de larf als een haring naar binnen glijden en als je er vervolgens op durft te kauwen proef je een smeuige, nootachtige smaak. Je moet er maar trek in hebben...

Vind je reisorganisatie

Reizen Australie

Go Australia

Riksja Australie

Highlights

  • Uluru-Kata Tjuta National Park
  • Mindil Beach
  • Kata Tjuta (The Olgas)
18 dagen excl ticket va € 2925 Bekijk deze reis

Alle reizen van Riksja Australie

Groepsreis Down Under Australië

Fox

Highlights

  • K'Gari (voorheen Fraser Island)
  • Uluru-Kata Tjuta National Park
  • Victoria (Australië)
24 dagen incl ticket va € 6599 Bekijk deze reis

Alle reizen van Fox

Australië's oostkust ontdekken: Van Sydney naar Cairns

Evaneos

Highlights

  • Nambung National Park (The Pinnacles)
  • K'Gari (voorheen Fraser Island)
  • Town of 1770 en Agnes Water
34 dagen excl ticket va € 6580 Bekijk deze reis

Alle reizen van Evaneos

Grand Tour Australië

333travel

Highlights

  • Nambung National Park (The Pinnacles)
  • K'Gari (voorheen Fraser Island)
  • Uluru-Kata Tjuta National Park
30 dagen excl ticket va € 3538 Bekijk deze reis

Alle reizen van 333travel

The Ultimate East Coast Experience

Tenzing Travel

Highlights

  • K'Gari (voorheen Fraser Island)
  • Town of 1770 en Agnes Water
  • Daintree National Park
31 dagen incl ticket va € 6499 Bekijk deze reis

Alle reizen van Tenzing Travel

Wij hebben reizen gevonden naar Australie


Bekijken

Specialisten Australië

Riksja Australie

Bouw je eigen Australië reis

Fox

Fox gaat verder

Evaneos

Reizen door lokale specialisten!

333travel

Verre reizen. Voor iedereen uniek.

Tenzing Travel

Journeys that last

Djoser

Met oog voor de wereld

NBBS Reizen

Reizen van nu. Sinds 1927.

Van Verre Reizen

Individuele reizen op maat

KidsReizen

Verre reizen met kinderen

ANWB Vakantie

Ontdek de wereld

Fivesenses

Luxe reizen

Campers Down Under

Come and say g'day!

Travel Essence

Lokale kennis maakt het verschil...

Cheap Campers

Camperhuur in Australië, Nieuw-Zeeland, Amerika en Canada

Pacific Island Travel

Australië, Nieuw-Zeeland & Pacific specialist

Oak Travel

Reizen & werken in het buitenland

Activity International

Werken en reizen in het buitenland

Walkabout

Australië en Nieuw-Zeeland specialist

Ontvang de leukste Australië reisroutes

De mooiste routes

Stay tuned

Wil jij elke maand naar Australië?

  • Schrijf je in voor de maandelijkse nieuwsbrief boordevol foto's, prijsvragen en insidertips.
  • Ook ontvang je speciale deals van onze partners.
  • En profiteer je van de leukste kortingen op reisproducten.

Aanmelden nieuwsbrief

Australië kenner